こんにちは!LEONです!
今回ご紹介するのは
フジテレビ「セブンルール」にて
世界3位のピザ職人こと小田有花さんについて!
うどんで有名な香川の地で生まれ育った彼女が
世界3位まで上り詰めるまでの経歴や
どうやら小田さんのピザが通販でも手に入るということなので
そちらの方も合わせて紹介していきたいと思います!
では、さっそくプロフィールから見ていきましょう!
小田有花プロフィール
名前:小田 有花(おだ ゆか)
出身地:香川県
生年月日:1985年
年齢:32歳or33歳
職業:ピザ職人
ほんとにざっくりですがこんな感じのプロフィールになっています!
小田有花さんは3姉妹の次女として
香川の地で生まれ育って
中学生の頃には
自分の飲食店を持ちたい!と目指すようになったそうです!
この頃はまだピザ職人になる!という考えは全く無く
高校卒業後は
カフェやイタリア料理店で働きながら経験を積んでいたそうです
23歳の頃には
世界一周のクルーザーのダイニングでも働いていたみたいですよ!
お金持ちがたくさんいる場だと思いますから
料理のクオリティーも相当高かったでしょうね
そんな小田さんがピザと出会ったのは
たまたまイタリア・ナポリに訪れていた時に
本場のピザ、マルゲリータを食べた際
「なんだ!この美味しい食べ物はー!!!」
と衝撃を受けて
そこからピザ職人の道を目指すようになりました!
当時はピザの本場がナポリだとも知らなかったとか😅笑
ピザ職人を目指し始めた小田さんは
本場でピザを学ぶべく
ナポリのピザ名店を渡り歩き修行をしました
そして2011年10月20日に
念願であった自身のお店
「ピッツェリア アル チェントロ」をオープン!
自身の店をオープンした後
2015年9月には
本場ナポリで開催されたピザ職人世界選手権で3位入賞を果たします!
本場ナポリの名店のピザ職人に
日本の女性が立ち向かって結果を残すというのは
日本人として誇らしく思いますね✨
ピッツェリア アル チェントロの場所、アクセス方法は?
2018年5月に移転オープンをした
ピッツェリア アル チェントロ
場所とアクセス方法を紹介しておきますね!
ピッツェリア アル チェントロ
住所 香川県綾歌郡綾川町萱原567
電話番号 087-899-8823
営業時間 ランチタイム11:00~15:00
ディナータイム18:00~23:30
土日祝日は11:00~23:30
定休日 月曜(祝日の場合は翌日)
不定休あり
アクセス方法
【お車で】府中湖PAより車で約10分。
【電車で】ことでん綾川駅より東へ徒歩5分。
高松空港、坂出駅よりシャトルバスで綾川駅まで500円
香川県ということもあり
遠い方もいると思いますが気になった方は
参考にしていただくと幸いです!
ピザだけでも30種類以上の品揃えがありますし
ピザだけでなく一品料理も40種類以上と
一回の来店ではとても網羅できそうにありませんが😅笑
通販の購入方法は?
遠くてお店までは行けない!
でも、小田有花さんにピザを食べたいという方には
通販で購入できますので安心を!
以下のサイトに飛んで頂いて
好きなピザをカートに入れれば届きます!
サイトに飛んで頂けたら分かると思いますが
本場の小麦粉を使用していたり
チーズにもこだわりがあって本当に美味しそうですよね!
また、無添加なので小さいお子さんなどにも安心です!
ドミノ・ピザ等でしかピザを食べたことのない自分は
さっそくマルゲリータを含め3種類注文しちゃいました😅笑
お店に行くのはさすがにキツイので(^_^;)
届くのが楽しみです!✨
まとめ
以上が小田有花さんについてでした!
世界で評価されたピザが
通販で手に入るって超嬉しいですよね!✨
わざわざイタリアまで行かずとも食べれるので!
小田有花さんのピザを食べて
誰か衝撃を受けて世界一のピザ職人が生まれたら
最高ですね✨
最後まで読んでいただいてありがとうございます!
では、また別の記事で!!!